14 donderdag nov 2019
Posted in Elke dag een foto
18 woensdag mrt 2015
Posted in Dieren
Tags
amsterdam, Artis, Dekamarkt, Flamingo's, koffie, Laagland Gorilla, Lente, parkeren, terras
De tijd vliegt..het was alweer 2 jaar geleden dat ik blogde over Artis. Vorige week zijn Joke, Lidy en ik richting Amsterdam gereden. Eerst het parkeren betalen ( de entree was gratis met dank aan Joke en de Dekamarkt) en daarna liepen we voor een lekker bakkie koffie naar het prachtige terras bij de Flamingo’s….aaaiiii…dat was een tegenvaller…het hele terras was weg…. Niet leuk Artis!!
Gelukkig kan je op meer plaatsen koffie drinken en daarna begon een heerljke wandeling langs de dieren. Dit jaar was de topper de Laagland Gorilla die tegenover ons ging zitten eten. De foto’s zijn door glas genomen en zijn verbazend goed gelukt.
Het was een heerlijke dag en alle dieren waren actief. Het is lente en dat kriebelt….
De Zilverrug Laagland Gorilla
Vader en zoon
De zilverrrug
De prachtige kleuren van de Pelikaan
Ook prachtig: de spreeuw
Bij de leeuwen stond iedereen te genieten van dit imposante dier
Lunchen bij de Olifanten
Moeder Gibbon spreekt jong streng toe vanwege apenstreken
18 donderdag apr 2013
Tags
amsterdam, Artis, Dieren, Flamingo's, informatie, stadsdierentuin, terras, Zoo
Dinsdag ben ik met Joke naar Artis geweest. Ik was er lang niet geweest, 16 jaar om precies te zijn, en was benieuwd hoe Artis eruit zou zien. Ik weet nog dat ik in 1997 een beetje verdrietig werd, van de huisvesting en de ruimte voor de dieren. Er zijn veel dingen verbeterd, maar deze Zoo blijft een stadsdierentuin met beperkingen. Artis is klein, overzichtelijk, de dieren zijn altijd bijzonder om te zien, de bloemperken prachtig ingeplant en de informatie is helder. Ik ben blij dat de keuze is gemaakt voor minder diersoorten waardoor er meer ruimte is voor de andere dieren.
We hebben heerlijk in de zon gezeten op het mooiste terras van Amsterdam: bij de Flamingo’s. Wat zit je hier toch prachtig!!
Alle foto’s van Artis vind je op Flickr
10 zondag mrt 2013
Tags
al dente, buon appetito, chilipeper, doorroeren, Elba, hemel, ingredienten, Italiaanse keuken, kaas, knoflook, kookvocht, Marciana Marina, olio e peperoncino, parmezaan, pure kunst, simpel, smaak, Spaghetti con aglio, structuur, terras, topkwaliteit, zout water
Deze spaghetti at ik voor het eerst op een terras in Marciana Marina op Elba en ik dacht echt dat ik in de hemel was beland.
Het is de pure kunst van de Italiaanse keuken: simpel, weinig ingrediënten maar wél van topkwaliteit en een geweldige smaak.
Wat heb je nodig voor 4 personen:
150 ml Olijfolie van topkwaliteit
4 teentjes knoflook
1 chilipeper
300 gram spaghetti van goede kwaliteit
Zet een grote pan op met zout water ( zo zout als de zee volgens goed Italiaans gebruik) en kook de spaghetti al dente.
Verwarm ondertussen in een grote pan de olijfolie en bak hier de fijngesneden knoflook en peper in. Verhit de olie niet te veel, de knoflook wordt dan bruin en bitter! Voeg ong 4 lepels kookvocht van de spaghetti toe
Giet de spaghetti af en doe deze in de pan met olie, knoflook en peper.
Even goed doorroeren en doorwarmen en dan….smullen maar….
En doe GEEN parmezaan of andere kaas over dit heerlijke gerecht, je verprutst er de hele structuur en smaak mee!!!
Buon Appetito!!
Elly van Veen 